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シャウルス (フロマージュ)チーズ AOC 約250g フランス産

商品名 : シャウルス (フロマージュ)チーズ AOC 約250g フランス産

商品コード : a752393

価格 : 2,430円(税込)

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産地:シャンパーニュ地方
乳:牛 生の全乳
乳脂肪分:50%
重さ:約250g
直径9cm、高さ5〜6cmの円筒型フロマージュ。
この名は村名からきており、一年中作られますが、食べごろは夏・秋頃。
大変美しい白カビに覆われ、中は濃厚で酸味がありクリーミーです。
チーズは季節により輸入元、購入場所が変わることがございます。
熟成がすすむと表皮の内側がとろ〜り、中心部はホクホクとした食感
背の高いシャウルスならではの食感や香りが楽しめます。
シャンパーニュとあわせてみて♪


入荷の無い場合もございます。ご了承ください。

シャウルス(フロマージュ)AOC約250g
シャウルス(フロマージュ)AOC約250g