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コンテ10ヶ月熟成 ハードチーズ約1Kg 約8000円 量り売り商品

商品名 : コンテ10ヶ月熟成 ハードチーズ約1Kg 約8000円 量り売り商品

商品コード : a752471

価格 : 8,640円(税込)

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産地:フランス・コンテ地方
乳:牛 生の全乳
乳脂肪分:45%
重量:約1kg
製法はスイスのグリュイエールと一緒で、直径40〜70cm、高さ9〜13cm、重さ約35〜56kgと大型。
熟成で黄金色の皮ができ、夏の乳はフルーティー、冬の乳はヘーゼルナッツのような風味です。
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