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冷凍カナール・クロワゼ 鴨肉丸 1羽約1kg  業務用 10羽セット

商品名 : 冷凍カナール・クロワゼ 鴨肉丸 1羽約1kg  業務用 10羽セット

商品コード : f11015f1

価格 : 27,540円(税込)

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カナールクロワゼは、カナール・コルヴェール(青首鴨)の雄とバルバリー種カネットの雌を交配させた新種類です。
野鴨に近い味(ジビエ)があるため、人気が高く、脂肪も多すぎないという特徴があります。

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