輸入食材マルシェ

購入は１パック.２パック・・・パック数で入力してください。
内容量：700ｇ〜１Kg
こちらの商品は量り売り商品です。
発送時に計量した後、価格を変更してご請求いたしますのでご了承下さい。
上記の価格は1Kg当たりの価格でございます。（お間違いの無いようにお願いいたします）
この商品は7785円/1Kgです。1個約7000円です

入荷の無い場合もございます。ご了承ください。
冷凍保存
骨付きシャラン（フランス産）産
シャラン鴨の特徴はエトフェという屠殺方法です。エトフェ（窒息）させることにより、鴨の体内に血がうっ血して、その結果、血が肉全体にまわります。うっ血のため、肉に鴨特有の鉄分を含んだ風味が強くなり、肉も柔らかくなります。また、伝統を守った穀物の餌（とうもろこし、小麦、マラカス麦、大豆など）を与えられ、恵まれた湿地帯で、放し飼いされます。

ロースト、網焼き、ソテーなどに
＊冷凍食品以外とは一緒に梱包できません。