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コルヴェール　ジビエ（青首ガモ　野生）約700ｇ　1羽　毛付き

商品名 : コルヴェール　ジビエ（青首ガモ　野生）約700ｇ　1羽　毛付き

商品コード : nz25011901

価格 : 4,320円（税込）

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フランス料理、イタリア料理の定番
青首鴨は赤身のしっかりしたお肉。
熟成が若いと身質は堅いが食べやすく、熟成すると何ともツウむきな味
野生の鴨は散弾銃の弾が入っている場合がございます。お気を付けください。
ジビエをご理解いただける方のみご購入ください業務用商品

入荷の無い場合もございます。ご了承ください。（不定期入荷）
コルヴェール
コルヴェール

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