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フランス産 高級スパイス(パン デピス) 170g ミックススパイス

商品名 : フランス産 高級スパイス(パン デピス) 170g ミックススパイス

商品コード : a757892

価格 : 2,268円(税込)

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形状:パウダースパイス(香辛料)
産地:フランス産
内容量:170gペットボトル
十字軍の時代に起源するスパイスケーキ用のミックス。
アニスとジンジャーのみでしたがのちに他のスパイスも加えられ、これ以外のレシピもあります。
パンデピスの生地は、じゅうぶんに捏ねてよく休ませ、たっぷり空気を含ませることがポイント。
パン・ド・エピス(カシア、八角、クローブ、カルダモンシード)
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