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ブロック フォアグラ カナール(鴨)モルソー入り 500グラムトレー入り

ブロック フォアグラ カナール(鴨)モルソー入り 500グラムトレー入り

商品名 : ブロック フォアグラ カナール(鴨)モルソー入り 500グラムトレー入り

商品コード : f638572

価格 : 10,935円(税込)

数量 :


内容量:500g
賞味期限:製造日より冷蔵2年
主な材料:合鴨のフォアグラ・水・塩・アルマニャック

鴨のフォアグラを惜しみなく使った伝統料理です。絶妙な味わいとバリエーションが自慢のシリーズ。
鵞鳥や合鴨のフォワグラを90%惜しみなく丸ごと缶に詰め込んで伝統的な加熱加工処理で仕上げた逸品です。
通常、カットした断面にはモルソーと呼ばれる小さな塊が見えますが、このモルソーを裏ごししてきめ細やかなムースにしたもの、中心にトリュフを含むものと含まないものなどがあります。

商品は予告無く終了する場合がございます。