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冷凍 フィレ ド カネット(雌のコガモ)2枚入り 約280g〜330g

商品名 : 冷凍 フィレ ド カネット(雌のコガモ)2枚入り 約280g〜330g

商品コード : f653415

価格 : 2,160円(税込)

数量 :


バルバリー種鴨胸肉
重量:約150g×2枚入り



入荷の無い場合もございます。ご了承ください。
2枚入り真空パック
屠殺された家禽を最新の技術を使って急速冷凍したものですので、新鮮な時そのままの味が保たれています。 生鮮品に比べてお値段も手頃で、初めてこのような材料を使う方にも最適です。

調理方法
小さな筋(あまり気になりませんので面倒な人はそのまま)を取り除き、ロースト、グリエなどに
火を入れすぎないのがポイント!!
最初はカネット(コガモ)がお勧め!
常温に戻して表面を強火で5秒くらい焼いてから180度のオーブンで2分〜3分くらい!
そのあと、皮の部分をフライパンで狐色に!
少し(5分くらい?)温かい所で休ませてから、再びオーブンで1分!
簡単?でしょ???
*冷凍食品以外とは一緒に梱包できません。

冷凍フィレドカネット(雌のコガモ)
子ガモのロースト