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フランス ポワトゥシャラン産 エシレ(Echire) AOC 有塩バター 250g 在庫限り

フランス ポワトゥシャラン産 エシレ(Echire) AOC 有塩バター 250g 在庫限り

商品名 : フランス ポワトゥシャラン産 エシレ(Echire) AOC 有塩バター 250g 在庫限り

商品コード : nz2788295

価格 : 1,404円(税込)

数量 :


重量:250g
形:角型
ポワトゥーシャラン地方の小さなエシレ村。この村のエシレ酪農協同組合は1894年から世界中で愛用されているバターや発酵バターを、昔ながらの製法(木の樽)で作り続けています。
エシレバターになるのは、工房から半径30km以内の酪農家の牛乳だけと決められています。
1頭当たりの最低限の放牧地の面積が決められるんど、乳牛の育成にも細かな約束事を守っています。
甘味も感じられる程まろやかで、旨みが強い。
毎週火曜・土曜日当店入荷予定。
入荷の無い場合もございます。ご了承ください。
高級バター