輸入食材マルシェ

フランスの主食？とも思えるほどのポテトの種類と食べる量。
現状、日本にはフレッシュの状態でのジャガイモの輸入はできませんが、ついにキャス冷凍が可能にしました。
ジャガイモの名産地フランス・ノルマンディー地方トゥッケ産RATTE（ラット）種は粘質でピューレやポタージュ、ポテトフライなどにむきます
身崩れしにくく、フランスの三ツ星レストランでも使われています。
調理方法：凍結状態のまま熱湯で茹でてください。フライや炒める場合も最小限の解凍状態でカット・加熱調理してください。
毎週火曜日、土曜日入荷商品

商品は予告無く終了する場合がございます。
冷凍食品以外とは同梱できません。