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フランス産 冷凍パン ブリドール ミニ ショッソム ポム 40g×255個 約80.3円/1個

商品名 : フランス産 冷凍パン ブリドール ミニ ショッソム ポム 40g×255個 約80.3円/1個

商品コード : a341032924

価格 : 22,140円(税込)

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フランス国内外の有名シェフからも高い評価を受け、世界各地の星付きホテルやレストランでも広く愛用されています
ブリドール社は、フランス・ブルターニュ地方で厳選された原料をもとに最新のテクノロジーを用い伝統製法に基づいて、高品質のヴィエノワズリーとパンを製造している冷凍ブーランジェリーのトップメーカーです
その本物の品質は、フランス国内外の有名シェフからも高い評価を受け、世界各地の星付きホテルやレストランでも広く愛用されています
折りパイ(イースト・砂糖不使用)にリンゴのコンポートを詰めた、フランスのブーランジェ伝統のアップルパイ
1コあたり 40g
原産国 フランス 内容量 255個 原材料名 小麦粉、りんごのコンポート(りんごピューレ、ぶどう糖果糖液糖)、バター、食塩、液卵 注意事項 【期限】製造後365日 【開封前保存方法】要冷凍(-18℃以下) 【開封後保存方法】要冷凍(-18℃以下) 温度帯 冷凍
== 焼成について ==  【解凍時間(室温解凍)】 20〜30分  【焼成時間・温度】   コンベクション・200℃ 約18分  平窯・220℃ 約18分  【天板1枚あたり個数】  400×600mm・15個 530×325mm・9個
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