輸入食材マルシェはヨーロッパを中心に世界中から美味しいものを販売しております。
業務用、ご家庭用、パーティー、料理教室、バーベキューにまで幅広くお使いください。
 

フランス産 冷凍パン ブリドール ミニクロワッサン 30g×195個 約114.2円/1個 ルノートル

商品名 : フランス産 冷凍パン ブリドール ミニクロワッサン 30g×195個 約114.2円/1個 ルノートル

商品コード : a341034462

価格 : 12,960円(税込)

数量 :


ショッピングカートに入れる

他の商品との同梱不可
フランス国内外の有名シェフからも高い評価を受け、世界各地の星付きホテルやレストランでも広く愛用されています
ブリドール社は、フランス・ブルターニュ地方で厳選された原料をもとに最新のテクノロジーを用い伝統製法に基づいて、高品質のヴィエノワズリーとパンを製造している冷凍ブーランジェリーのトップメーカーです
その本物の品質は、フランス国内外の有名シェフからも高い評価を受け、世界各地の星付きホテルやレストランでも広く愛用されています
パリ、ルノートルのブーランジェ・マスターが開発した、ファインバターとグラニュー糖を用いたリッチなクロワッサン
朝食、ビュッフェ、ミニサイズのサンドイッチにも最適です
1コあたり 30g
原産国 フランス 内容量 195個 原材料名 小麦粉、バター、砂糖、パン酵母、全粉乳、食塩、小麦グルテン、液卵、酵素、ビタミンC 注意事項 【期限】製造後270日 【開封前保存方法】要冷凍(-18℃以下) 【開封後保存方法】要冷凍(-18℃以下) 温度帯 冷凍
== 焼成について ==  【解凍時間(室温解凍)】 20〜30分  【焼成時間・温度】   コンベクション・165〜170℃ 12〜13分  平窯・185〜190℃ 12〜13分  【天板1枚あたり個数】  400×600mm・15個 530×325mm・12個
在庫有になっていても欠品する場合、発送できない場合がございます。ご了承ください。