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フランス産 冷凍パン ブリドール クロワッサン エクラ・デュ・テロワール 80g×60個

商品名 : フランス産 冷凍パン ブリドール クロワッサン エクラ・デュ・テロワール 80g×60個

商品コード : a341034467

価格 : 14,580円(税込)

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フランス国内外の有名シェフからも高い評価を受け、世界各地の星付きホテルやレストランでも広く愛用されています
ブリドール社は、フランス・ブルターニュ地方で厳選された原料をもとに最新のテクノロジーを用い伝統製法に基づいて、高品質のヴィエノワズリーとパンを製造している冷凍ブーランジェリーのトップメーカーです
その本物の品質は、フランス国内外の有名シェフからも高い評価を受け、世界各地の星付きホテルやレストランでも広く愛用されています
シャラント・ポワトゥーAOPバターを用いた贅沢なクロワッサン
ブリドール社秘伝の技術が凝縮された本格的な一品です
1コあたり 80g
原産国 フランス 内容量 60個 原材料名 小麦粉、バター、砂糖、パン酵母、全粉乳、食塩、、小麦グルテン、液卵、酵素、ビタミンC 注意事項 【期限】製造後270日 【開封前保存方法】要冷凍(-18℃以下) 【開封後保存方法】要冷凍(-18℃以下) 温度帯 冷凍
== 焼成について ==  【解凍時間(室温解凍)】 20〜30分  【焼成時間・温度】   コンベクション・165〜170℃ 16〜18分  平窯・185〜190℃ 16〜18分  【天板1枚あたり個数】  400×600mm・9個 530×325mm・6個
在庫有になっていても欠品する場合、発送できない場合がございます。ご了承ください。
フランス産冷凍パンブリドールクロワッサンエクラ・デュ・テロワール80g×60個約150円/1個
フランス産冷凍パンブリドールクロワッサンエクラ・デュ・テロワール80g×60個約150円/1個