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フランス産 シュークルート ナチュラル 1L 温製でも冷製でも♪ 簡単発酵食品
商品名 : フランス産 シュークルート ナチュラル 1L 温製でも冷製でも♪ 簡単発酵食品
商品コード : a3820101
価格 : 1,296円(税込)
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商品は予告無く終了する場合がございます。 このシュークルート用のキャベツは、ブラシカ・オレアセラ(Brassica Oleacera)の一種である白い結球キャベツです。 春先に種を温室に蒔いて苗を育て、4月から植え付けを行い、8月から11月にかけてキャベツの収穫が行われます。 この収穫されたキャベツは最新設備によって加工されますが、それは天然発酵と伝統製法を取り入れた方法となっています。
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