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ペコリーノ・ロマーノ(イタリア産チーズ) 約500g 8000円/kg  量り売り商品 約3900円〜

商品名 : ペコリーノ・ロマーノ(イタリア産チーズ) 約500g 8000円/kg  量り売り商品 約3900円〜

商品コード : a781935

価格 : 8,640円(税込)

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産地:サルディニア州
乳:羊 生の脱脂乳
乳脂肪分:36%
約500g
DOP

ローマが発祥の地ですが、現在はその近辺、特にサルディニアで作られます。
たっぷりの塩分、粒子状の中身、羊乳独特のアクセントのある芳香など、ペコリーノチーズの中で最高の味わいと言われています。

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