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コイン型 フォンデット ノワール アルタラ カカオ63%チョコレート  業務用チョコレート 1Kg ヴェイス社 フランス産

商品名 : コイン型 フォンデット ノワール アルタラ カカオ63%チョコレート  業務用チョコレート 1Kg ヴェイス社 フランス産

商品コード : f71210

価格 : 4,536円(税込)

数量 :


カカオ63%
カカオの産地:ガーナなど
原材料:カカオ、カカオバター、砂糖、大豆レシチン(乳化剤)、ヴァニラ
賞味期限:製造後2年間
保存方法:温度15-18度 湿度65%以下
内容量:1kg
カカオの力強さと優しさが見事に調和
なめらかでとろけるような舌触り
タンニンの風味が印象的菜味わい

クーベルチュール(高品質)レストランでしか使われてこなかったチョコレートが今!!
レストラン・パティシエ・料理教室・お菓子教室・お菓子作りに!!!
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