輸入食材マルシェ

ナッティーでスパイシーな香り
ナッティーでスパイシーな香りが強く、他に類を見ない濃厚で長い余韻が特徴。カカオ70％
ピュアプランテーションシリーズ（ドロップ状）
単一品種、単一産地のカカオ豆を使用し、それぞれの個性に合わせた焙煎を行い、非常に特徴的で並外れた表現力のある独特な香り
シングルオリジン・ピュアプランテーション（単一産地・単一農園）にこだわった製菓プロフェッショナル向けクーベルチュールチョコレートです。
タイプ　・ダーク、 カカオ豆・クリオーロ、 溶融　　・+/-45℃、 冷　　　・28-29℃、 融点　　・31-32℃
原産国 ベネズエラ
内容量 1.5kg
原材料名 カカオマス、砂糖、ココアバター、レシチン
注意事項 【賞味期限】製造後24ヶ月　　　 【開封前保存方法】　直射日光・高温多湿・においのつよいもののそばをさけて12℃から20℃の涼しい乾燥したところに保存してください。 【開封後保存方法】　直射日光・高温多湿・においのつよいもののそばをさけて12℃から20℃の涼しい乾燥したところに保存してください。 ※直径1センチのコイン型

商品は予告無く終了する場合がございます。