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ムール ド ブッショ モン・サン・ミッシェル フランス産がついに入荷!毎週金曜日発送予定
商品名 : ムール ド ブッショ モン・サン・ミッシェル フランス産がついに入荷!毎週金曜日発送予定
商品コード : nz792193
価格 : 8,000円(税込)
80pt
数量 :
モン・サン・ミッシェル周辺の海の中に立てられた杭の周りで養殖されるムール貝です。 7月以降になると砂の中に埋め込まれた杭に、ムールの幼生(稚貝)が付着したロープを巻きつけます。 身は黄色がかったオレンジ色。 小ぶりですが、風味があり肉付きがよく繊細な味がします。 毎週金曜日入荷(入荷の無い場合もございます) 高級レストランのみで食することが可能だった食材がご家庭でも!! 家庭用冷蔵庫では5度以下で保存できないため、賞味期限に関係なく到着後すぐに加熱、お召し上がりください。
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