他の商品との同梱不可
フランス国内外の有名シェフからも高い評価を受け、世界各地の星付きホテルやレストランでも広く愛用されています
ブリドール社は、フランス・ブルターニュ地方で厳選された原料をもとに最新のテクノロジーを用い伝統製法に基づいて、高品質のヴィエノワズリーとパンを製造している冷凍ブーランジェリーのトップメーカーです
その本物の品質は、フランス国内外の有名シェフからも高い評価を受け、世界各地の星付きホテルやレストランでも広く愛用されています
フランスの伝統的な製法で作られたミニサイズのクロワッサン
ホテルの朝食、ビュッフェ、ティータイム、バンケットなど幅広くご利用できます
1コあたり 25g == 焼成について == 　【解凍時間(室温解凍)】　20〜30分 　【焼成時間・温度】　　　コンベクション・165〜170℃　12〜13分　　平窯・185〜190℃　12〜13分 　【天板1枚あたり個数】　 400×600mm・15個　530×325mm・12個
原産国 フランス 内容量 225個 原材料名 小麦粉、バター、転化糖シロップ、パン酵母、卵、食塩、小麦グルテン、液卵、酵素、ビタミンC 注意事項 【期限】製造後270日 【開封前保存方法】要冷凍（-18℃以下） 【開封後保存方法】要冷凍（-18℃以下） 温度帯 冷凍
在庫有になっていても欠品する場合、発送できない場合がございます。ご了承ください。