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フォンティーナ (イタリア産チーズ) 約500g 8500円/kg 量り売り商品 約4000円

フォンティーナ (イタリア産チーズ) 約500g 8500円/kg 量り売り商品 約4000円

商品名 : フォンティーナ (イタリア産チーズ) 約500g 8500円/kg 量り売り商品 約4000円

商品コード : a781928

価格 : 9,180円(税込)

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産地:ヴァレ・ダオスタ州
乳:牛 生の全乳
乳脂肪分:45%
約500g
DOP

イタリアでも最も古いタイプのチーズのひとつで、12世紀よりアオスタ渓谷のみで作られています。
3ヶ月の熟成によって、強くメローでまろやかな風味、やわらかなバランスが生まれます。

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